Naleśniki z kurczakiem i awokado

Na dzisiaj mam dla Was kolejny przepis 🙂 Tak samo jak poprzedni, łatwy i szybki w przygotowaniu. Jeśli lubicie naleśniki i awokado, ale jeszcze nigdy nie jedliście tego pod taką postacią przepis jest dla Was idealny 🙂 Dostałam go od Ady za co bardzo dziękuję ♥ Naleśniki z kurczakiem i awokado:

Składniki na naleśniki: 
1 szklanka mleka
jajko
mąka razowa pszenna
mąka pszenna

Składniki na farsz: 
pierś z kurczaka
pomidorki koktajlowe
awokado
oliwki
ser mozzarella

Marynata do kurczaka:
curry, papryka ostra i słodka, czosnek, cynamon,
cukier, kolendra, pieprz czarny, oregano, sól,
olej rzepakowy.
A do smaku łyżka oliwy z pomidorów suszonych

( wszystkie przyprawy dodaj według uznania )

Przygotowanie: 
Farsz:
Kurczaka zamarynuj, odstaw na pół godziny. Pokrój w kosteczkę i usmaż. Pozostałe składniki potrzebne do zrobienia farszu drobno pokrój.
Naleśniki z kurczakiem i awokado

Naleśniki:

Jajko wymieszaj ze szklanką mleka, następnie dodawaj na zmianę mąkę. Do uzyskania odpowiedniej, nie za gęstej konsystencji. Usmaż cienkie placki ( bez tłuszczu ). Następnie na naleśniku ułóż: kurczaka, oliwki, pomidory, awokado i ser mozzarella. Zawiń w kopertę i smaż aż do rozpuszczenia sera, z jednej i drugiej strony po ok. 5 minut.

Naleśniki z kurczakiem i awokado



 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *